Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Besciamella
- 20 g di burro
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
- 30 g di Parmigiano Reggiano
- 1000 g di acqua
- 200 g di asparagi a pezzi
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 uova
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 683.3 kJ / 163.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.2 g
- Υδατάνθρακες
- 6.5 g
- Λιπαρά
- 12.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
- Νάτριο
- 733.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPettole pugliesi
3h
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 min
Capesante gratinate
30min
Insalata russa
1ωρ.
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1ωρ.
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 godz. 15 min
Gyoza
1ωρ.
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1ωρ.
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1ωρ. 30 λεπτ.
Panelle
1ωρ. 25 λεπτ.
Cullurielli cosentini
4j 30 menit