Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 50 g di cipolla a pezzi
- 100 g di pancetta a cubetti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati e tritati
- 1 rametto di salvia fresca, le foglie lavate e tritate
- 1 foglia di alloro secca
- 100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
- 300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 60 g di vino bianco
- 250 g di acqua bollente
- Διατροφή
- ανά 500 g
- Θερμίδες
- 6245 kJ / 1493 kcal
- Πρωτεΐνη
- 103.8 g
- Υδατάνθρακες
- 12.1 g
- Λιπαρά
- 111.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 32 g
- Φυτικές ίνες
- 2.9 g
- Νάτριο
- 3878.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBesciamella (senza lattosio)
10min
Besciamella
15min
Besciamella (TM6)
15min
Fonduta
8sa 20 dk
Salsa verde "Bagnet"
15min
Bagna cauda
35 min
Besciamella veloce
15min
Salsa tonnata
20 min
Besciamella (vegan)
15min
Ragù di salsiccia
1 godz. 15 min
Pesto rosso
15min
Crema ai biscotti Lotus®
10min