Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 50 g di cipolla a pezzi
- 100 g di pancetta a cubetti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati e tritati
- 1 rametto di salvia fresca, le foglie lavate e tritate
- 1 foglia di alloro secca
- 100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
- 300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 60 g di vino bianco
- 250 g di acqua bollente
- Διατροφή
- ανά 500 g
- Θερμίδες
- 6245 kJ / 1493 kcal
- Πρωτεΐνη
- 103.8 g
- Υδατάνθρακες
- 12.1 g
- Λιπαρά
- 111.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 32 g
- Φυτικές ίνες
- 2.9 g
- Νάτριο
- 3878.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνComposta di cipolle rosse
2h
Pesto alle foglie di carota
10 Min
Pesto di rucola e avocado
15 Min
Salsa al sedano (vegan)
15 Min
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50min
Patè di peperoncini
30min
Pesto alla trapanese
20 Min
Salsa ai funghi e vino bianco
30min
Chutney al mango e senape
1 Std. 10 Min
Sale aromatizzato ai funghi porcini
10 Min
Crema spalmabile al salmone
10 Min
Salsa di verdure miste agrodolci
744 godz. 45 min