Ragù bianco

Ragù bianco

4.2 213 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

500 g

Υλικά

50 g di carota pelata e a pezzi
50 g di sedano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
100 g di pancetta a cubetti
40 g di olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e tritati
1 rametto di salvia fresca le foglie lavate e tritate
1 foglia di alloro secca
100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di vino bianco
250 g di acqua bollente

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 500 g

Νάτριο 3878.5 mg

Πρωτεΐνη 103.8 g

Θερμίδες 6245 kJ / 1493 kcal

Λιπαρά 111.5 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 12.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa Mornay

20 λεπτ.

Paté di lenticchie rosse al curry

4ωρ. 10 λεπτ.

Burger di quinoa e ketchup giallo

2ωρ.

Composta di cipolle rosse

2ωρ.

Salsa di verdure miste agrodolci

744ωρ. 45 λεπτ.

Pesto di mandorle

10 λεπτ.

Pesto di carote e noci

10 λεπτ.

Condimento avocado e basilico

20 λεπτ.

Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia

15 λεπτ.

Salsa mousseline

20 λεπτ.

Pesto fresco del riciclo

10 λεπτ.

Marinatura all'aceto di mele

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων