Συσκευές & Αξεσουάρ
Ragù bianco
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
500 g
Υλικά
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
50 g di sedano a pezzi
-
50 g di cipolla a pezzi
-
100 g di pancetta a cubetti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e tritati
-
1 rametto di salvia fresca le foglie lavate e tritate
-
1 foglia di alloro secca
-
100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
-
300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
60 g di vino bianco
-
250 g di acqua bollente
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 500 g
Νάτριο
3878.5 mg
Πρωτεΐνη
103.8 g
Θερμίδες
6245 kJ /
1493 kcal
Λιπαρά
111.5 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
12.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi, Noi, Bimby® Il Libro
80 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRagù con polpettine di pane
1ωρ. 25 λεπτ.
Salsa ai funghi e vino bianco
30 λεπτ.
Chutney al cocco e coriandolo
45 λεπτ.
Pesto di nocciole
10 λεπτ.
Crema di melanzane
50 λεπτ.
Salsa turca
10 λεπτ.
Mousse di prosciutto iberico
10 λεπτ.
Verdure miste in agrodolce
25ωρ. 40 λεπτ.
Salsa Soubise
30 λεπτ.
Acuka (Patè di noci e spezie)
10 λεπτ.
Salsa tartara
10 λεπτ.
Burro alla Maître d’Hotel
50 λεπτ.