Ragù bianco

Ragù bianco

4.2 245 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

500 g

Υλικά

50 g di carota pelata e a pezzi
50 g di sedano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
100 g di pancetta a cubetti
40 g di olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e tritati
1 rametto di salvia fresca le foglie lavate e tritate
1 foglia di alloro secca
100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di vino bianco
250 g di acqua bollente

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 500 g

Νάτριο 3878.5 mg

Πρωτεΐνη 103.8 g

Θερμίδες 6245 kJ / 1493 kcal

Λιπαρά 111.5 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 12.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Besciamella

15 λεπτ.

Conserva di pomodoro classica

7ωρ. 20 λεπτ.

Ragù di salsiccia

1ωρ. 15 λεπτ.

Sugo al basilico

1ωρ. 10 λεπτ.

Conserva di pomodoro con olive

1ωρ. 30 λεπτ.

Conserva di datterini e verdure

7ωρ.

Besciamella veloce

15 λεπτ.

Sugo all'amatriciana

50 λεπτ.

Salsa al pomodoro

40 λεπτ.

Sugo classico

55 λεπτ.

Guacamole Tex-Mex

10 λεπτ.

Sugo all'ortolana

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων