Soufflé glacé à la pêche

Soufflé glacé à la pêche

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La purée de pêche

250 g de pêches coupées en morceaux
le jus d'un citron jaune
10 g de crème de vinaigre balsamique blanc (προαιρετικό πεδίο)

La meringue italienne

30 g d'eau
100 g de sucre en poudre
2 blancs d'œufs

La crème fouettée

200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 847 kJ / 202 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Υδατάνθρακες 22.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fruits d'été - pêche et abricot 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème à la fraise et au yaourt

3h 20min

Cookies fourrés aux speculoos

40min

Sfenj - Donuts

2h 45min

Mousse de yaourt au citron

3h 20min

Glace à la fraise et au yaourt

4h 20min

Pannacotta façon cappuccino

4h 30min

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40min

Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable

1h

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3h 45min

Gâteau de riz au caramel

1h 40min

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2h

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Εμφάνιση όλων