Συσκευές & Αξεσουάρ
Soufflé glacé à la pêche
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La purée de pêche
-
250 g de pêches coupées en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
10 g de crème de vinaigre balsamique blanc (προαιρετικό πεδίο)
La meringue italienne
-
30 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
2 blancs d'œufs
La crème fouettée
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
2.2 g
Θερμίδες
847 kJ /
202 kcal
Λιπαρά
11.5 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Υδατάνθρακες
22.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fruits d'été - pêche et abricot
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBûche glacée au pralin d'amande
5ωρ.
Entremets exotique
24ωρ.
Bûche glacée abricot-framboise
1ωρ. 20 λεπτ.
Bûche glacée exotique
3ωρ. 30 λεπτ.
Glace rhum raisins
12ωρ.
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16ωρ. 30 λεπτ.
Nougat glacé aux pistaches
13ωρ.
Truffes au chocolat
3ωρ. 25 λεπτ.
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16ωρ.
Gâteau mousse au praliné
13ωρ.
Bûche glacée tiramisu
8ωρ. 25 λεπτ.
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12ωρ.