Soufflé glacé à la pêche

Soufflé glacé à la pêche

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La purée de pêche

250 g de pêches coupées en morceaux
le jus d'un citron jaune
10 g de crème de vinaigre balsamique blanc (προαιρετικό πεδίο)

La meringue italienne

30 g d'eau
100 g de sucre en poudre
2 blancs d'œufs

La crème fouettée

200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 847 kJ / 202 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Υδατάνθρακες 22.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fruits d'été - pêche et abricot 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1ωρ.

Churros maison et pâte à tartiner

1ωρ. 10 λεπτ.

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12ωρ. 30 λεπτ.

Crème glacée à la rhubarbe

2ωρ. 35 λεπτ.

Petite pavlova à la rhubarbe

3ωρ. 20 λεπτ.

Crème glacée sans gluten et coulis de cerises

2ωρ. 30 λεπτ.

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1ωρ. 10 λεπτ.

Caramel au beurre salé

1ωρ. 45 λεπτ.

Menu prêt à l'avance - Sorbet à la mangue et à la pêche et amaretti

2ωρ. 35 λεπτ.

Tiramisu-brownie

2ωρ. 15 λεπτ.

Parfait glacé au chocolat

12ωρ. 20 λεπτ.

Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων