Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Terrina de cerdo, pollo y foie gras con chutney de higos al oporto
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ. 30 λεπτ.
16 porciones
Υλικά
Terrina
-
½ cdita de pimienta de Jamaica molida
-
2 cda de sal, o al gusto
-
2 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
-
1 cda de coñac1 cda de armagnac
-
300 g de foie gras
-
150 g de higos secos
-
350 g de tocino ahumado rebanado
-
3 ramitas de perejil chino fresco sólo las hojas
-
450 g de carne molida de cerdo
-
350 g de carne de pollo picada
-
150 g de crema ácida
-
40 g de brandy
-
1 cdita de sal
-
½ cdita pimienta negra molida
-
50 g de pistaches pelados o salado
Chutney de higos al Oporto
-
100 g de cebolla en trozos
-
400 g de higos en octavos
-
200 g de azúcar
-
100 g de vinagre de vino blanco
-
2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
-
2 pizcas de canela en polvo (προαιρετικό πεδίο)
-
100 g de oporto
-
1 cda de pimienta negra molida, o al gusto
-
1 cda de flor de sal o al gusto
-
20 g de brotes
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
1682.7 mg
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
1866.2 kJ /
446 kcal
Λιπαρά
29.7 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.7 g
Υδατάνθρακες
27.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Año Nuevo
11 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Brazo de patata
45 λεπτ.
Tacos de cachete
2ωρ.
Croquetas de otoño con boletus
2ωρ. 45 λεπτ.
Aderezo César para ensalada
10 λεπτ.
Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina
15 λεπτ.
Berenjenas a la parmesana
1ωρ.
Tortilla de patata (sin huevo)
30 λεπτ.
Tortilla de champiñones al ajillo
25 λεπτ.
Ensalada templada con pollo, uvas y pasas
15 λεπτ.
Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces
15 λεπτ.
Pastes hidalguenses
1ωρ. 50 λεπτ.
Ensalada de pasta integral
25 λεπτ.