Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

600 g de endivias belgas
20 g de jengibre confitado o caramelizado
40 g de nuez pecana
150 g de apio en trozos (5 mm)
1 manzana (cualquier tipo) (aprox.100 g), sin semillas y en cuartos
1 pimiento rojo (aprox.150 g), sin semillas, sin tallo y en trozos
30 g de mayonesa
2 cditas de ralladura de limón amarillo
40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cdita de miel de abeja
1 cda de tomillo fresco solo las hojas

1 ½ cditas de tomillo seco
1 cdita de sal, o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
1 granada solamente los granos y al gusto

60 g de arándanos deshidratados
10 g de brotes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 333.4 mg

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 565.1 kJ / 135.1 kcal

Λιπαρά 7.2 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 18.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Año Nuevo 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brazo de patata

45 λεπτ.

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 λεπτ.

Crêpes de sarraceno con salmón

1ωρ. 10 λεπτ.

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35 λεπτ.

Alitas Buffalo

1ωρ. 5 λεπτ.

Paté navideño de salmón ahumado

4ωρ. 10 λεπτ.

Huevos pochados

15 λεπτ.

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25 λεπτ.

Huevos crujientes onsen con col

Καμία βαθμολογία

Crujientes de queso brie con arándanos

50 λεπτ.

Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta

Καμία βαθμολογία

Torrijas saladas Tonnato

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων