Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pasta sfoglia veloce
- 200 g di burro congelato, a pezzi
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 100 g Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 100 g di cipolla rossa a fette
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di speck a cubetti
- 350 g di radicchio a pezzi
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 3 uova
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Διατροφή
- ανά 1 fetta
- Θερμίδες
- 1348.3 kJ / 322.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.6 g
- Υδατάνθρακες
- 14.4 g
- Λιπαρά
- 25.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
- Νάτριο
- 548.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCestini di pasta fillo con lenticchie e zampone
1 godz. 20 min
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1h
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3 Std.
Insalata di polpo e patate
2 godz.
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 Min
Capesante gratinate
30 Min
Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato
2h 40min
Pettole pugliesi
3 Std.
Peoci gratinati
1h
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40 Min
Gamberi in salsa cocktail
10 Min