Gluten-free Cannoli with Vegan Pistachio Cream
TM6 TM5

Gluten-free Cannoli with Vegan Pistachio Cream

5.0 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

Pistachio Paste

  • 250 g pistachio nuts, salted, shelled, roasted, plus extra crushed for garnishing

Pistachio Pastry Cream

  • 100 g granulated sugar
  • 60 g cornflour
  • 1 pinch ground turmeric
  • 1 pinch fine sea salt
  • 500 g soya milk, unsweetened
  • 1 tsp vanilla bean paste
  • 60 g vegan butter, diced
  • ¼ tsp almond extract

Cannoli Shells

  • 50 g vegan butter, diced
  • 2 large eggs
  • 50 g sugar
  • 375 g gluten-free plain white flour
  • 2 ½ tsp unsweetened cocoa powder
  • 50 g sweet Marsala wine
  • 1000 g sunflower oil, for frying
    ή vegetable oil, for frying

Διατροφή
ανά 1 piece
Θερμίδες
2785.9 kJ / 665.8 kcal
Πρωτεΐνη
6.3 g
Υδατάνθρακες
28.2 g
Λιπαρά
60.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.1 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Νάτριο
24.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων