Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g extra virgin olive oil
- 300 g vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)
- 1 garlic clove
- 100 g brown onion, cut into quarters
- 50 g tomato paste
- 4 sprigs mixed fresh herbs, of choice, leaves only (see Tips)
- 100 g rock salt
- 30 g red wine
- 1 dried bay leaf
- 300 g beef mince
- Διατροφή
- ανά 600 g
- Θερμίδες
- 6169.9 kJ / 1474.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 65.5 g
- Υδατάνθρακες
- 68.5 g
- Λιπαρά
- 102.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 29.8 g
- Φυτικές ίνες
- 22.3 g
- Νάτριο
- 39207.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSautéed zucchini (300 g)
15 menit
Browned beef strips
15 menit
Cranberry and rosemary chutney
40min
Boiled pasta
20min
Sautéed eggplant (300 g)
25min
Sautéed onions (200-300 g)
10 menit
Sautéed capsicum (200 g)
15 menit
Spiced lentil vegetable soup
1 godz. 30 min
Lemon and caper aioli
15 menit
Thai red curry paste
15 menit
Boiled rice
25min
Basic nut butter
30min