Συσκευές & Αξεσουάρ
Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Gelatina
-
5 naranjas
-
1 pomelo
-
3 g de agar-agar
-
100 g de piña fresca en trozos de 1.5 cm
-
300 g de zumo de naranja
-
100 g de zumo de pomelo
-
40 g de azúcar moreno
Salsa
-
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
-
1 cucharadita de pétalos de rosa
-
200 g de crème fraîche
-
3 cucharadas de brandy3 cucharadas de Marsala
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
1 cucharadita de azúcar
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
29.8 mg
Πρωτεΐνη
2.6 g
Θερμίδες
623.2 kJ /
149 kcal
Λιπαρά
3.7 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.2 g
Υδατάνθρακες
27.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 159
37 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVasitos de "meloffee" pie
30 λεπτ.
Cheesecake de arándanos azules
4ωρ.
Tarta de cuajada de chocolate
4ωρ. 15 λεπτ.
Compota a la antigua
2ωρ. 30 λεπτ.
Naranja en almíbar de especias
4ωρ. 20 λεπτ.
Postre de yogur, lima y coco
10 λεπτ.
Turrón de praliné de cafe
4ωρ. 15 λεπτ.
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40 λεπτ.
Macarons de chocolate
2ωρ. 30 λεπτ.
Galletas sandwich con crema de limón
3ωρ. 20 λεπτ.
Turrón Cheesecake de chocolate blanco
12ωρ. 15 λεπτ.
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1ωρ. 30 λεπτ.