Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta
4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Gelatina
  • 5 naranjas
  • 1 pomelo
  • 3 g de agar-agar
  • 100 g de piña fresca en trozos de 1.5 cm
  • 300 g de zumo de naranja
  • 100 g de zumo de pomelo
  • 40 g de azúcar moreno
Salsa
  • 1 cucharadita de granos de pimienta rosa
  • 1 cucharadita de pétalos de rosa
  • 200 g de crème fraîche
  • 3 cucharadas de Marsala
    3 cucharadas de brandy
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 1 cucharadita de azúcar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 29.8 mg
Πρωτεΐνη 2.6 g
Θερμίδες 623.2 kJ / 149 kcal
Λιπαρά 3.7 g
Φυτικές ίνες 3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g
Υδατάνθρακες 27.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 159 37 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peras al vino tinto

4.7(68)

3小时 20 分钟

Pastel de chocolate

4.6(73)

1小时 45 分钟

Macarons de fresa

4.0(14)

2小时 30 分钟

Trufas veganas

4.8(23)

20 分钟

Crema de limón con galleta

4.3(8)

40 分钟

Pastafrola de membrillo

4.7(83)

2小时

Scones de calabaza

4.4(19)

1小时

Sorbete de uvas

4.7(15)

30 分钟

Vasitos de plátano y dulce de leche

4.7(147)

10 分钟

Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)

4.2(60)

1小时 30 分钟

Flan de queso de Burgos

4.7(96)

3小时 15 分钟

Helado de crema de leche

4.6(41)

11小时 30 分钟

 Εμφάνιση όλων