Tarta rústica de almendras y cítricos

Tarta rústica de almendras y cítricos

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Masa

50 g de leche
10 g zumo de limón
220 g de harina de repostería
130 g de harina integral de espelta
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de sal
220 g de mantequilla fría, en trozos
80 g de agua helada

Relleno de almendras

90 g de almendra cruda sin piel
60 g de azúcar
10 - 12 tiras de piel de naranja sin nada de parte blanca
80 g de mantequilla en trozos
1 vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharada de vainilla líquida
2 pellizcos de sal
1 huevo
30 g de harina de repostería

Cítricos

1 naranja pelada a vivo y cortada en rodajas de 5 mm
1 - 2 naranjas sanguinas peladas a vivo y cortadas en rodajas de 5 mm
100 g de kumquats en rodajas de 5 mm
1 - 2 cucharaditas de azúcar
20 - 30 g de mantequilla en trozos pequeños
2 cucharaditas miel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 239.6 mg

Πρωτεΐνη 6.6 g

Θερμίδες 1642.5 kJ / 392.6 kcal

Λιπαρά 25.2 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 159 37 Συνταγές
Ισπανία

Tartas - con fruta 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cookies brownie de chocolate

1ωρ. 15 λεπτ.

Petisús (éclairs)

1ωρ. 50 λεπτ.

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1ωρ.

Tortitas de avena y arándanos

15 λεπτ.

Bizcocho de compota de manzana

2ωρ. 20 λεπτ.

Bizcocho de manzana

50 λεπτ.

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2ωρ. 15 λεπτ.

Triángulos de chocolate

4ωρ. 30 λεπτ.

Bizcocho de limón

2ωρ.

Rosquillas americanas (doughnuts)

2ωρ. 10 λεπτ.

Bizcocho de aceite de oliva

40 λεπτ.

Brownie con pistachos

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων