Tarta rústica de almendras y cítricos

Tarta rústica de almendras y cítricos

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Masa

50 g de leche
10 g zumo de limón
220 g de harina de repostería
130 g de harina integral de espelta
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de sal
220 g de mantequilla fría, en trozos
80 g de agua helada

Relleno de almendras

90 g de almendra cruda sin piel
60 g de azúcar
10 - 12 tiras de piel de naranja sin nada de parte blanca
80 g de mantequilla en trozos
1 vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharada de vainilla líquida
2 pellizcos de sal
1 huevo
30 g de harina de repostería

Cítricos

1 naranja pelada a vivo y cortada en rodajas de 5 mm
1 - 2 naranjas sanguinas peladas a vivo y cortadas en rodajas de 5 mm
100 g de kumquats en rodajas de 5 mm
1 - 2 cucharaditas de azúcar
20 - 30 g de mantequilla en trozos pequeños
2 cucharaditas miel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 239.6 mg

Πρωτεΐνη 6.6 g

Θερμίδες 1642.5 kJ / 392.6 kcal

Λιπαρά 25.2 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 159 37 Συνταγές
Ισπανία

Tartas - con fruta 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roscos chiclaneros

1 godz.

Bizcocho de chocolate y calabacín

1 godz.

Sobaos

30 min

Flores de carnaval

40 min

Cannelés

26 godz.

Bizcocho Victoria

1 godz. 10 min

Marañuelas de Avilés

3 godz. 15 min

Tarta de merengue y fresas

1 godz. 10 min

Galletas de Pascua

1 godz. 30 min

Cupcakes de coco y frambuesa

2 godz. 15 min

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40 min

Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

6 godz. 15 min

Εμφάνιση όλων