Gyoza

Gyoza

4.5 96 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

32 pezzi

Υλικά

Impasto

60 g di farina tipo 00
100 g di acqua calda (non bollente)
120 g di farina tipo 0
20 g di olio di sesamo

Salsa

1 pezzo di zenzero, radice fresca pelata
50 g di aceto di riso
50 g di salsa di soia
1 cipollotto a fettine sottili
1 cucchiaino di olio di sesamo
2 pizzichi di peperoncino rosso secco

Ripieno

800 g di acqua + q.b.
100 g di cavolo a pezzi (5-6 cm)
1 - 2 centimetri di zenzero, radice fresca pelata
½ spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
5 rametti di erba cipollina fresca a pezzi
3 cipollotti in quarti
300 g di carne trita di maiale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di olio di sesamo
2 cucchiaini di salsa di soia
2 cucchiaini di aceto di riso
2 cucchiaini di farina di riso
1 - 2 cucchiai di olio di sesamo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 139.4 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 169.7 kJ / 40.6 kcal

Λιπαρά 1.1 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1ωρ.

Gamberi in salsa cocktail

Gamberi in salsa cocktail

10 λεπτ.

Insalata russa

Insalata russa

1ωρ.

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 λεπτ.

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1ωρ.

Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

15 λεπτ.

Bignè salati con mousse di salmone

Bignè salati con mousse di salmone

25ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

50 λεπτ.

Pettole pugliesi

Pettole pugliesi

3ωρ.

Baccalà fritto in pastella

Baccalà fritto in pastella

1ωρ. 10 λεπτ.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 λεπτ.

Brandacujun

Brandacujun

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων