Mini quiche alle patate, radicchio e carciofi (vegan)

Mini quiche alle patate, radicchio e carciofi (vegan)

4.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 pezzi

Υλικά

Impasto

300 g di farina tipo 00
100 g di acqua
100 g di olio di semi di mais
10 g di sale
2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate

Ripieno

400 g di acqua
300 g di patate pelate e a fettine sottili
50 g di cipolla rossa a fettine
30 g olio extravergine di oliva
200 g di radicchio a listarelle
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
150 g di cuori di carciofo sott'olio a fettine
200 g di panna di soia
prezzemolo tritato q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 497.4 mg

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 1172.4 kJ / 280.2 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 30.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nuggets di pollo (senza glutine)

45min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1h

Piccole parmigiane di melanzane

1h

Spanakopita

1h

Capesante gratinate

30min

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50min

Insalata russa allo yogurt

1h

Crostini tonno e surimi

2h 10min

Insalata di mele e formaggio

10min

Peoci gratinati

1h

Panzanella con mandorle e acciughe

2h 30min

Εμφάνιση όλων