Polenta nera e fagioli

Polenta nera e fagioli

4.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Polenta

2350 g di acqua
150 g di fagioli neri secchi (vedere consigli)
170 g di farina di grano saraceno per polenta
30 g di chicchi di segale integrale
10 g di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Salsa alle acciughe

40 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla rossa a rondelle
1 spicchio di aglio
35 g di acciughe sott'olio sgocciolate
5 g di prezzemolo fresco tritato
10 g di aceto balsamico

Terminare la preparazione

prezzemolo fresco (προαιρετικό πεδίο) tritato, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1041.5 mg

Πρωτεΐνη 16.6 g

Θερμίδες 1674.5 kJ / 400.3 kcal

Λιπαρά 15.9 g

Φυτικές ίνες 9.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Black collection 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Semisfere di uova e verdure

45 min

Bocconcini di broccoli e formaggio

1 godz.

Insalata di patate e verdure con pollo

1 godz. 15 min

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

3 godz. 40 min

Insalata di orzo

40 min

Ravioli cinesi

1 godz.

Gamberoni zafferano e arancia

30 min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 min

Vongole e cozze alla marinara

3 godz.

Tegamini di cipolle e alici

1 godz.

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30 min

Sushi donuts

50 min

Εμφάνιση όλων