Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g di acqua calda
- 85 g di uvetta
Aroma
- 1 arancia, preferibilmente biologica, solo la scorza (senza la parte bianca)
- 1 limone naturale, solo la scorza (senza la parte bianca)
- 30 g di miele
- 20 g di Rum bianco
- 1 stecca di vaniglia, solo i semini estratti
Poolish
- 85 g di frutta candita mista
- 10 g di lievito di birra fresco
- 120 g di farina manitoba
Primo impasto
- 260 g di farina manitoba
- 2 tuorli
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro morbido, a tocchetti
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Secondo impasto
- 80 g di farina manitoba
- 1 cucchiaino raso di sale
- 100 g di zucchero
- 2 tuorli
- 50 g di burro morbido, a tocchetti + q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 fetta
- Θερμίδες
- 1694.9 kJ / 405.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.5 g
- Υδατάνθρακες
- 70 g
- Λιπαρά
- 12.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 207.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCookies
1h
Torta all'uva rossa
1h 40min
Mini plumcake soffici allo yogurt
1h
Torta di zucca, cannella e cioccolato
1 Std. 20 Min
Cookies alle noci e gocce di cioccolato
40min
American cookies
30 Min
Tortine di carote e cioccolato
35 Min
Ciambella spezzina al limone
40min
Muffin alla banana al Varoma
40min
Ciambella alle pesche
50 Min
Plumcake ripieni al gianduia
50 Min
Biscotti al cioccolato
25 Min