Puré de trufa y coliflor

Puré de trufa y coliflor

4.4 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

30 g de echalote pelado y en mitades
30 g de mantequilla sin sal (ver tip)
500 g de coliflor en trozos (aprox. 3 cm)
150 - 180 g de leche entera (ver tip)
½ cdita de sal
5 - 10 g de trufa blanca, fresca en rebanadas finas (2 mm)

1 cda de aceite de trufa
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 347 mg

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 475.7 kJ / 113.7 kcal

Λιπαρά 7.7 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 9.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix XI 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calabacitas con elote y cilantro

Calabacitas con elote y cilantro

20 λεπτ.

Requesón

Requesón

2ωρ.

Judías verdes a la carbonara

Judías verdes a la carbonara

40 λεπτ.

Papas con chorizo

Papas con chorizo

40 λεπτ.

Sauerkraut TM6

Sauerkraut TM6

96ωρ.

Verduras al vapor

Verduras al vapor

45 λεπτ.

Ratatouille

Ratatouille

40 λεπτ.

Arroz Blanco

Arroz Blanco

35 λεπτ.

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15 λεπτ.

Ejotes almendrados

Ejotes almendrados

30 λεπτ.

Betabeles con alioli de cilantro

Betabeles con alioli de cilantro

55 λεπτ.

Puré de camote

Puré de camote

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων