Puré de trufa y coliflor

Puré de trufa y coliflor

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

30 g de echalote pelado y en mitades
30 g de mantequilla sin sal (ver tip)
500 g de coliflor en trozos (aprox. 3 cm)
150 - 180 g de leche entera (ver tip)
½ cdita de sal
5 - 10 g de trufa blanca, fresca en rebanadas finas (2 mm)

1 cda de aceite de trufa
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 347 mg

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 475.7 kJ / 113.7 kcal

Λιπαρά 7.7 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 9.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix XI 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verduras al vapor

45 λεπτ.

Lentejas marinadas

35 λεπτ.

Tostadas de rajas con pollo

40 λεπτ.

Pasta con albóndigas de carne

1ωρ. 30 λεπτ.

Puré de papa y poro

40 λεπτ.

Manojos de ejotes y papas al vapor

55 λεπτ.

Espárragos con mantequilla balsámica

35 λεπτ.

Betabeles con alioli de cilantro

55 λεπτ.

Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos

3ωρ.

Yakimeshi vegetariano

35 λεπτ.

Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

40 λεπτ.

Puré de papa

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων