Puré de trufa y coliflor

Puré de trufa y coliflor

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

30 g de echalote pelado y en mitades
30 g de mantequilla sin sal (ver tip)
500 g de coliflor en trozos (aprox. 3 cm)
150 - 180 g de leche entera (ver tip)
½ cdita de sal
5 - 10 g de trufa blanca, fresca en rebanadas finas (2 mm)

1 cda de aceite de trufa
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 347 mg

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 475.7 kJ / 113.7 kcal

Λιπαρά 7.7 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 9.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix XI 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frijoles puercos

15 λεπτ.

Judías verdes a la carbonara

40 λεπτ.

Arroz de Coliflor

25 λεπτ.

Guarnición de papas

30 λεπτ.

Fideos con chorizo

30 λεπτ.

Rollos de pizza TM6

1ωρ. 45 λεπτ.

Puré de camote

40 λεπτ.

Guarnición de calabacitas con elote

30 λεπτ.

Verduras en escabeche

35 λεπτ.

Puré de patata con leche desnatada

45 λεπτ.

Elotes cremosos

30 λεπτ.

Lentejas marinadas

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων