Agar-Agar Gula Aren

Name: Agar-Agar Gula Aren
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 36 potongan
Ingredients: 200 g santan; 1 telur; 1 jumput garam; 200 g gula aren; 2 - 2 ½ sdt agar-agar bubuk; 1000 g air; 50 g gula; 2 daun pandan

4.5 (2 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 4ωρ. 20 λεπτ.

Μερίδα 36 potongan

Υλικά

200 g santan, segar atau dalam kemasan
1 telur
1 jumput garam
200 g gula aren, potong kasar
2 - 2 ½ sdt agar-agar bubuk
ή 10 g agar-agar strip, potong sepanjang 7 cm, dibilas
1000 g air
50 g gula, sesuai selera
2 daun pandan, diikat simpul

Διατροφή: ανά 1 potongan
Θερμίδες: 255 kJ / 61 kcal
Πρωτεΐνη: 0 g
Υδατάνθρακες: 12 g
Λιπαρά: 1 g
Φυτικές ίνες: 0.1 g