Lime panna cotta with gin and finger lime granita

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

4.9 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Gin and finger lime granita

caster sugar
60 g
water
60 g
gin
40 g
tonic water
200 g
finger limes pearls only, plus extra to serve
1 - 2

Lime panna cotta

titanium strength gelatine leaves
3
caster sugar to taste
150 g
limes zested, no white pith
2
pouring (whipping) cream
300 g
buttermilk
300 g

Lime syrup

lime juice
40 g
caster sugar
120 g
water
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 123.1 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 1875.1 kJ / 448.2 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.8 g

Υδατάνθρακες 64.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sweet Christmas 25 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 min

Black forest pavlova stack

5 godz. 30 min

Ricotta and pistachio cheesecake

10 min

Peanut butter and chocolate custard

15 min

Chocolate mud muffins (gut health)

40 min

Chocolate cream pie

4 godz. 15 min

Pears in red wine

3 godz. 20 min

Red and green Christmas shortbread

2 godz. 20 min

Profiteroles

2 godz.

Pistachio and chocolate kataifi slice

12 godz. 45 min

Steamed ginger puddings

40 min

Vitality truffles

25 min

Εμφάνιση όλων