Champurrado

Name: Champurrado
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 5 ½ oz dark chocolate (50% cocoa); 2 oz masa harina; 42 oz whole milk; 2 cinnamon sticks

5.0 (11 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 20 λεπτ.

Μερίδα 6 portions

Υλικά

5 ½ oz dark chocolate (50% cocoa), cut into pieces
1 ½ - 3 ½ oz sugar (προαιρετικό πεδίο)
ή 1 ½ - 3 ½ oz piloncillo, cut into pieces (προαιρετικό πεδίο)
2 oz masa harina
42 oz whole milk
2 cinnamon sticks

Διατροφή: ανά 1 portion
Θερμίδες: 1309.2 kJ / 312.9 kcal
Πρωτεΐνη: 9.2 g
Υδατάνθρακες: 29.4 g
Λιπαρά: 18 g
Κορεσμένα λιπαρά: 10.2 g
Φυτικές ίνες: 3.9 g
Νάτριο: 91.1 mg