Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

4.3 28 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 pieces

Υλικά

Bao Buns

whole milk
5 ½ oz
sugar
1 tsp
active dry yeast
1 tsp
olive oil to grease
all-purpose flour
7 ½ oz
baking powder
½ tsp

Pickled Onions

red onion thinly sliced
2 oz
rice vinegar
2 oz
sugar
1 ½ tsp
salt
1 ½ tsp

Mushrooms in Barbecue Sauce

green onions cut into pieces, plus extra, sliced, to garnish
3
fresh red chili deseeded, cut into pieces, plus extra to garnish
1
fresh ginger cut into pieces
½ oz
garlic cloves
3
olive oil plus extra to brush
20 oz
fresh king oyster mushrooms trimmed
16 oz
barbecue sauce
2 ½ oz
soy sauce plus extra to serve
1 ½ oz
water divided
21 oz
cilantro leaves to garnish
sesame seeds to sprinkle

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 917 mg

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 793 kJ / 189.5 kcal

Λιπαρά 3.9 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 33.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everything Mushrooms 13 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pull-Apart Dinner Rolls

2ωρ. 15 λεπτ.

Brioche Buns

2ωρ.

Brioche

8ωρ.

Bagels

1ωρ. 20 λεπτ.

Keto Cheddar Biscuits

30 λεπτ.

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

1ωρ. 40 λεπτ.

Cereal Bread

5ωρ.

Five-Seed Bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Cinnamon Rolls

3ωρ.

Focaccia

3ωρ.

Artisan Bread (Betty)

4ωρ. 35 λεπτ.

Lemon Poppy Seed Loaf

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων