Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

4.8 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
18 κομμάτια

Υλικά

Ζύμη για σου
  • νερό
    150 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • ζάχαρη (10 γρ.)
    2 κ.γλ.
  • αλεύρι
    120 γρ.
  • αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
    3
Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση
  • σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
    250 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    40 γρ.
  • γάλα
    200 γρ.
  • παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 1075 kJ / 257 kcal
Λιπαρά 19 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπισκότα γεμιστά

4.6(22)

1ωρ. 10 λεπτ.

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

4.0(2)

40 λεπτ.

Μπουρέκια με αναρή

5.0(4)

2ωρ.

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

5.0(4)

20 λεπτ.

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

5.0(5)

2ωρ. 10 λεπτ.

Μπουγάτσα

4.0(18)

50 λεπτ.

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

4.0(14)

5ωρ. 30 λεπτ.

Κουσκούς με ξηρούς καρπούς, καρύδα και ζάχαρη.

Καμία βαθμολογία

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

Καμία βαθμολογία

Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα

5.0(1)

35 λεπτ.

Μπάρες με σοκολάτα και σμέουρα

5.0(1)

50 λεπτ.

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων