Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

18 κομμάτια

Υλικά

Ζύμη για σου

νερό
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
ζάχαρη (10 γρ.)
2 κ.γλ.
αλεύρι
120 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
3

Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
200 γρ.
παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1075 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Μεσογειακές γεύσεις 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

5ωρ. 30 λεπτ.

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1ωρ. 30 λεπτ.

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10 λεπτ.

Μπουρέκια με αναρή

2ωρ.

Πορτοκαλόπιτα

2ωρ.

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1ωρ. 10 λεπτ.

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5ωρ.

Κέικ καρότου με καρύδια

1ωρ. 20 λεπτ.

Κέικ μήλου με κανέλα

1ωρ. 45 λεπτ.

Κραμπλ μήλου

45 λεπτ.

Μαρμελάδα βερίκοκο

1ωρ. 20 λεπτ.

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων