Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 citrons, de préférence biologiques, les zestes et 25 g de jus
Confiture d'ananas
- 15 - 25 g de gingembre frais, pelé, tranché finement, selon les goûts
- 750 g d'ananas frais, coupé en morceaux
-
250
g de sucre à fruits (sucre super fin)
ή 250 g de sucre granulé (ordinaire)
Croustillant
- 30 g de beurre non salé, froid
- 180 g de farine d'amande
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- 20 g de pacanes, caramélisées (voir Conseil)
- 15 g de sirop d'érable (προαιρετικό πεδίο)
Garniture
- 300 g de fromage à la crème, froid, en morceaux
- 50 g de crème à fouetter, 33% à 35 % de m.g., froide
- 1 ½ c. à thé de sucre vanillé (voir Conseil)
- 1 pincée de sel
- 2 œufs de gros calibre
- 400 g d'eau
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2997.5 kJ / 716.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 74.3 g
- Λιπαρά
- 43.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.7 g
- Φυτικές ίνες
- 7.1 g
- Νάτριο
- 247.1 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrème caramel
3h
Barres Nanaimo
3 Std. 5 Min
Sorbet aux fruits
10 min
Toffees au caramel
2h
Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas
1 godz. 10 min
Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)
3h 10min
Gâteau du 10ème anniversaire de Cookidoo®
Nincs értékelés
Trempette boueuse au caramel (pour les monstres)
15 min
Sorbet aux pêches et au basilic
10 min
Crème glacée végétale (Nice Cream) aux baies d'açaï
Nincs értékelés
Gâteau au fromage à la japonaise (Anna) Métrique
6u. 15min
Salada de fruits, dattes et noix concassées (TM5/6 Metric)
5 min