Verrines de gâteau au fromage à l'ananas
TM6 TM5

Verrines de gâteau au fromage à l'ananas

4.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 2 citrons, de préférence biologiques, les zestes et 25 g de jus

Confiture d'ananas

  • 15 - 25 g de gingembre frais, pelé, tranché finement, selon les goûts
  • 750 g d'ananas frais, coupé en morceaux
  • 250 g de sucre à fruits (sucre super fin)
    ή 250 g de sucre granulé (ordinaire)

Croustillant

  • 30 g de beurre non salé, froid
  • 180 g de farine d'amande
  • 1 c. à soupe de graines de pavot
  • 20 g de pacanes, caramélisées (voir Conseil)
  • 15 g de sirop d'érable (προαιρετικό πεδίο)

Garniture

  • 300 g de fromage à la crème, froid, en morceaux
  • 50 g de crème à fouetter, 33% à 35 % de m.g., froide
  • 1 ½ c. à thé de sucre vanillé (voir Conseil)
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs de gros calibre
  • 400 g d'eau

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2997.5 kJ / 716.4 kcal
Πρωτεΐνη
14 g
Υδατάνθρακες
74.3 g
Λιπαρά
43.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.7 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Νάτριο
247.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων