Gemüse-Hummus

Gemüse-Hummus

4.7 180 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

gemischtes Gemüse gekocht (z. B. Möhren, Petersilienwurzel, Sellerie, Fenchel, Zwiebel, Knollensellerie), in Stücken (siehe Tipp)
260 g
Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft, Sud aufgefangen
1 Dose
Tahin (siehe Tipp)
50 - 75 g
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
30 g
Zitronensaft
20 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Petersilie fein gehackt, zum Garnieren
Knoblauchzehe
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 378 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 573 kJ / 137 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Green. Feel Good. 71 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce Hollandaise

15 λεπτ.

Scharfer Senf

30 λεπτ.

Sauce Béarnaise

40 λεπτ.

Bärlauch-Hollandaise

15 λεπτ.

Rhabarber-Chutney

1ωρ. 30 λεπτ.

Kräuterbutter

5 λεπτ.

Rahmsauce

20 λεπτ.

Vegane Bratensauce

45 λεπτ.

Sauce Hollandaise

15 λεπτ.

Orangendressing

5 λεπτ.

Spargel-Carbonara

30 λεπτ.

Schnittlauchsauce

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων