Gemüse-Hummus

Gemüse-Hummus

4.7 185 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

gemischtes Gemüse gekocht (z. B. Möhren, Petersilienwurzel, Sellerie, Fenchel, Zwiebel, Knollensellerie), in Stücken (siehe Tipp)
260 g
Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft, Sud aufgefangen
1 Dose
Tahin (siehe Tipp)
50 - 75 g
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
30 g
Zitronensaft
20 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Petersilie fein gehackt, zum Garnieren
Knoblauchzehe
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 378 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 573 kJ / 137 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Green. Feel Good. 71 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

45 λεπτ.

Geflügelleberwurst

6ωρ. 40 λεπτ.

Würzige Basis-Tomatensauce

35 λεπτ.

Avocadodressing

10 λεπτ.

Paprikasauce

40 λεπτ.

Spinat-Sahne-Sauce

25 λεπτ.

Pilzsauce

35 λεπτ.

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3ωρ.

Sommer-Cocktailsauce

20 λεπτ.

Paprika-Pesto

40 λεπτ.

Pesto mit Walnuss und Ricotta

10 λεπτ.

Gurken-Relish

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων