Gemüse-Seetang-Tatar

Gemüse-Seetang-Tatar

3.8 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Wasser und mehr zum Einweichen
300 g
grüne Bohnen, frisch in Würfeln (ca. 5 mm)
250 g
rote Paprika in Würfeln (ca. 5 mm)
130 g
Aubergine in Würfeln (ca. 5 mm)
130 g
Zucchini in Würfeln (ca. 5 mm)
100 g
Seetang, gemischt, getrocknet (siehe Tipp)
5 EL
Knoblauchzehe klein
1
rote Zwiebel (ca. 40 g), halbiert
1
Schalotten halbiert
40 g
Kapern, eingelegt abgetropft
10 g
Gewürzgurken abgetropft, in Stücken
50 g
Olivenöl
30 g
Sesamöl, geröstet
10 g
Salz
1 ½ TL
Petersilie gehackt, zum Bestreuen
Sesam zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 438 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 409 kJ / 98 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Green. Feel Good. 71 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

1 Std. 15 Min

Ricotta

20 Std. 30 Min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 Min

Mexikanischer Overnight-Oat-Salat

8 Std. 10 Min

Detox-Salat

10 Min

Schwarzer Reissalat mit Erdbeeren und Feta

40 Min

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 Min

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

5 Std. 50 Min

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

30 Min

Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu

45 Min

Linsensalat mit Tomaten und Feta

50 Min

Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum

35 Min

Εμφάνιση όλων