Omáčka amatriciana

Name: Omáčka amatriciana
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 800 gramů rajčat; 30 gramů extra panenského olivového oleje; ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře; 150 gramů anglické slaniny; 1 čajová lžička soli; 1 - 2 špetky mletého černého pepře

4.5 (6 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 50 λεπτ.

Μερίδα 6 porcí

Υλικά

800 gramů rajčat, napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
150 gramů anglické slaniny, na nudličky 1 cm
ή 150 gramů pancetty, na nudličky 1 cm
1 čajová lžička soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Διατροφή: ανά 1 porci
Θερμίδες: 724 kJ / 173 kcal
Πρωτεΐνη: 7 g
Υδατάνθρακες: 5 g
Λιπαρά: 17 g