Zeleninová omáčka (ortolana)

Zeleninová omáčka (ortolana)

4.6 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

8 porci

Υλικά

800 gramů rajčat na čtvrtky
50 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
200 gramů mrkve na kousky 3–4 cm
50 gramů řapíkatého celeru na kousky 3–4 cm
30 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů cukety na 1–2cm kostky
100 gramů papriky na 1–2cm kousky
100 gramů lilku na kostky 1–2cm
100 gramů vody
1 - 2 čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře
8 lístků čerstvé bazalky
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 313.5 kJ / 75 kcal

Λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Italské omáčky 8 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

1ωρ. 10 λεπτ.

Klasický rajčatový protlak (passata)

55 λεπτ.

Rajčatový kečup

40 λεπτ.

Játrová paštika s nakládanou hruškou

11ωρ. 30 λεπτ.

Bramborová pomazánka s kyselými okurkami

40 λεπτ.

Petrželové pesto

10 λεπτ.

Mrkvový kaviár

20 λεπτ.

Rajčatová omáčka s tuňákem

45 λεπτ.

Pomerančovo-zázvorový kečup

30 λεπτ.

Drůbeží játrová paštika

6ωρ. 40 λεπτ.

Makadamové pesto s bazalkou a limetkou

35 λεπτ.

Řecké tzatziki

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων