Zeleninová omáčka (ortolana)

Zeleninová omáčka (ortolana)

4.6 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

8 porci

Υλικά

800 gramů rajčat na čtvrtky
50 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
200 gramů mrkve na kousky 3–4 cm
50 gramů řapíkatého celeru na kousky 3–4 cm
30 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů cukety na 1–2cm kostky
100 gramů papriky na 1–2cm kousky
100 gramů lilku na kostky 1–2cm
100 gramů vody
1 - 2 čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře
8 lístků čerstvé bazalky
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 313.5 kJ / 75 kcal

Λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Italské omáčky 8 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolognese classico

5ωρ.

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

10 λεπτ.

Žampiónová omáčka s Nivou

20 λεπτ.

Paštika z uzeného lososa a kopru

10 λεπτ.

Máslo s čerstvou pažitkou

1ωρ. 15 λεπτ.

Pomazánka z makrely

20 λεπτ.

Vaječná pomazánka s cibulí

5 λεπτ.

Klasický rajčatový protlak (passata)

55 λεπτ.

Cuketová čalamáda na topinky

25 λεπτ.

Cibulové máslo

10 λεπτ.

Pomazánka z pečených paprik

45 λεπτ.

Mrkvovo-rukolový dip

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων