Zeleninová omáčka (ortolana)

Zeleninová omáčka (ortolana)

4.6 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

8 porci

Υλικά

800 gramů rajčat na čtvrtky
50 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
200 gramů mrkve na kousky 3–4 cm
50 gramů řapíkatého celeru na kousky 3–4 cm
30 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů cukety na 1–2cm kostky
100 gramů papriky na 1–2cm kousky
100 gramů lilku na kostky 1–2cm
100 gramů vody
1 - 2 čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře
8 lístků čerstvé bazalky
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 313.5 kJ / 75 kcal

Λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Italské omáčky 8 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Klasický rajčatový protlak (passata)

55 λεπτ.

Sádlo se škvarky a tymiánem

2ωρ. 5 λεπτ.

Pomerančovo-zázvorový kečup

30 λεπτ.

Rajčatový kečup

40 λεπτ.

Mrkvové pesto s vlašskými ořechy

10 λεπτ.

Špenátová omáčka se smetanou

25 λεπτ.

Hummus s medvědím česnekem

15 λεπτ.

Máslo s tuňákem a petrželí

1ωρ. 20 λεπτ.

Kaparová pomazánka se sardinkami

5 λεπτ.

Čerstvý sýr s mandlemi a ananasem

10ωρ. 15 λεπτ.

Vajíčková pomazánka s křenem

15 λεπτ.

Velikonoční majonézová omáčka

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων