Pâte à tarte traditionnelle
TM6 TM5

Pâte à tarte traditionnelle

3.7 (9 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 15 g de vinaigre
  • 1 œuf de gros calibre, légèrement battu
  • 165 - 175 g d'eau glacée, pour un total de 237 g de liquide
  • 850 g de farine tout usage, séparée (425 g + 425 g), et un peu plus pour saupoudrer
  • 454 g de saindoux, séparé (227 g + 227 g) partiellement congelé et coupé en cubes (voir conseil)
  • 2 c. à thé de sel, séparé (1 c. à thé + 1 c. à thé)

Διατροφή
ανά 1 morceau
Θερμίδες
5058 kJ / 1208.9 kcal
Πρωτεΐνη
15.5 g
Υδατάνθρακες
104.3 g
Λιπαρά
77.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
30.2 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Νάτριο
660.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων