Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces

Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces
4.3 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 150 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 150 g de gorgonzola cremoso en trozos
  • 420 g de leche
  • 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 2 - 3 pellizcos de sal
Peras salteadas
  • 20 g de mantequilla
  • 400 g de pera (sin piel y sin semillas) en trozos de 3-4 cm
  • 30 g de azúcar
  • 25 g de brandy
  • 2 - 3 pellizcos de cardamomo molido
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta de Jamaica molida (προαιρετικό πεδίο)
  • 6 nueces en mitades (προαιρετικό πεδίο) para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 383.8 mg
Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 1949 kJ / 466 kcal
Λιπαρά 27.6 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.6 g
Υδατάνθρακες 45.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Helados - Modo Espesar 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peras al vino tinto

4.7(68)

3 godz. 20 min

Pastel de chocolate

4.6(73)

1 godz. 45 min

Macarons de fresa

4.0(14)

2 godz. 30 min

Trufas veganas

4.8(23)

20 min

Crema de limón con galleta

4.3(8)

40 min

Pastafrola de membrillo

4.7(83)

2 godz.

Scones de calabaza

4.4(19)

1 godz.

Sorbete de uvas

4.7(15)

30 min

Vasitos de plátano y dulce de leche

4.7(147)

10 min

Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)

4.2(60)

1 godz. 30 min

Flan de queso de Burgos

4.7(96)

3 godz. 15 min

Helado de crema de leche

4.6(41)

11 godz. 30 min

 Εμφάνιση όλων