Helado de chocolate picante con sirope de whisky

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

4.6 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 20 λεπτ.

10 raciones

Υλικά

Helado de chocolate

150 g de azúcar
1 guindilla roja seca

2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
8 yemas de huevo
40 g de cacao puro en polvo
620 g de leche
¼ de cucharadita de sal
620 g de nata (mínimo 30% de grasa)

Sirope de whisky

120 g de whisky bourbon
100 g de azúcar
20 g de agua
30 g de jarabe de arce (προαιρετικό πεδίο)

30 g de miel
2 - 3 pellizcos de sal
2 pellizcos de canela molida
½ cucharadita de extracto natural de vainilla

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 146.6 mg

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 2027 kJ / 484 kcal

Λιπαρά 32.7 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.3 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Helados - Modo Espesar 5 Συνταγές
Ισπανία

Swicy, un toque dulce y picante 11 Συνταγές
Ισπανία

Todo al negro - El sabor del color 24 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse de yogur

6 h 15 min

Minibizcoflán al vapor para dos

2 h 40 min

Polos de cheesecake

8 h 30 min

Helado de manzana y menta

8 h 20 min

Helado de dulce de leche

12 h 20 min

Helado de gianduja

8 h 15 min

Crema de limón con galleta

40 min

Cupcakes red velvet veganos

4 h

Nubes de gelatina

14 h

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

30 min

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

2 h 50 min

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

30 min

Εμφάνιση όλων