Macarons rellenos de salmón y crema de roquefort
TM6 TM5 TM31

Macarons rellenos de salmón y crema de roquefort

4.9 (13 βαθμολογίες)

Υλικά

Almendra y azúcar glas

  • 95 g de almendra molida (no casera)
  • 95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

  • 300 g de agua
  • 50 g vinagre

Merengue italiano

  • 75 g de azúcar
  • 20 g agua
  • 2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
  • 1 punta de cuchillo de colorante alimentario blanco (en pasta o en gel)

Crema de roquefort y salmón

  • 100 g de queso cremoso
  • 50 g de queso roquefort
  • 100 g de salmón ahumado

Montaje

  • cebollino fresco picado para espolvorear

Διατροφή
ανά 1 unidad
Θερμίδες
197 kJ / 47 kcal
Πρωτεΐνη
1.5 g
Υδατάνθρακες
4.9 g
Λιπαρά
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.8 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Νάτριο
51.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων