Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Κρεμ ανγκλέζ
- ½ κλωνάρι βανίλιας
- 115 γρ. ζάχαρη
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
- 150 γρ. πλήρες γάλα
- 6 κρόκους αυγού, από μεγάλα αυγά
Τάρτα μήλου τατέν
- 115 γρ. μαύρη ζάχαρη
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- ¼ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 πρέζα γαρίφαλο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
-
30
γρ. κονιάκ (μπράντυ), Καλβαντός
ή 30 γρ. κονιάκ (μπράντυ), απλό - 4 μήλα (κατά προτίμηση Fudgi), καθαρισμένα και κομμένα στα 4
- 1 φύλλο ζύμης σφολιάτας, ξεπαγωμένο
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 2741 kJ / 655 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 61 g
- Λιπαρά
- 44 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΚέικ μήλου με κανέλα
1 Std. 45 Min
Γλυκό κυδώνι
35 min
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20min
Ρυζόγαλο
1 Std.
Κρέμα σοκολάτας
1h 20min
Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
25min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3h 15min
Σοκολατόπιτα
40 Min
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1 Std. 10 Min
Λουκουμάδες
2h 25min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Καμία βαθμολογία
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1 Std. 10 Min