Wegańskie brownie

Name: Wegańskie brownie
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 16 porcji
Ingredients: 20 g siemienia lnianego, mielonego; 140 g wody; 100 g orzechów pekan; 400 g gorzkiej czekolady; 120 g oleju kokosowego; 160 g cukru trzcinowego, nierafinowanego; 150 g mąki pszennej; 1 ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego; ¼ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki sody oczyszczonej

4.6 (129 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 2ωρ. 45 λεπτ.

Μερίδα 16 porcji

Υλικά

20 g siemienia lnianego, mielonego (patrz wskazówka)
140 g wody
100 g orzechów pekan
ή 100 g orzechów włoskich, łuskanych
400 g gorzkiej czekolady, wegańskiej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
ή 400 g groszków z gorzkiej czekolady, wegańskich
120 g oleju kokosowego
160 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
150 g mąki pszennej
1 ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki sody oczyszczonej

Διατροφή: ανά 1 porcję
Θερμίδες: 1366 kJ / 329 kcal
Πρωτεΐνη: 5 g
Υδατάνθρακες: 19 g
Λιπαρά: 25 g
Κορεσμένα λιπαρά: 14 g
Φυτικές ίνες: 2.7 g
Νάτριο: 125 mg