Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

4.8 11 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Cinnamon Panna Cotta

gelatine leaves (1.5 g each)
4
granulated sugar
110 g
cinnamon stick
2 cm
double cream (around 48 % fat)
480 g
whole milk
250 g

Apple, Apricot and Ginger Compote

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
dried apricots soft
70 g
Cox apples peeled, quartered, cores removed
600 g
600 g tart apples, peeled, quartered, cores removed
sugar
10 g
water
75 g
unsalted butter diced (1 cm)
20 g
lemon juice
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 2361 kJ / 564 kcal

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 39.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Apple of My Eye 7 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Milk Tart

Milk Tart

8ωρ. 45 λεπτ.

Christmas Pudding

Christmas Pudding

14ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate and Cream Cheese Tart

Chocolate and Cream Cheese Tart

4ωρ. 30 λεπτ.

Peppermint Chocolate Bark

Peppermint Chocolate Bark

4ωρ.

Chocolate Mousse Ice Cream

Chocolate Mousse Ice Cream

3ωρ.

Mini Iced Fingers

Mini Iced Fingers

2ωρ. 10 λεπτ.

Custard Layers

Custard Layers

2ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers

Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers

2ωρ. 15 λεπτ.

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

40 λεπτ.

Irish Cream and Pistachio Fudge

Irish Cream and Pistachio Fudge

4ωρ. 25 λεπτ.

Strawberry Bavarois

Strawberry Bavarois

6ωρ.

Apple and Cinnamon Swirled Bread

Apple and Cinnamon Swirled Bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων