Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

Name: Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 200 g apă; 70 g unt; 500 g făină; 10 g drojdie proaspătă; 1 linguriță zahăr; 1 ½ linguriță sare; 50 g parmezan; 150 g frunze de spanac proaspăt; 1 cățel de usturoi; 50 g caju prăjit, nesărat; 120 g ulei de măsline extravirgin; 1 - 2 prize piper negru măcinat; frunze de salată; legume mixte; 1 - 2 ouă

3.7 (3 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 25 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ. 55 λεπτ.

Μερίδα 6 porții

Υλικά

200 g apă
70 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns forma
500 g făină
10 g drojdie proaspătă
1 linguriță zahăr
1 ½ linguriță sare
50 g parmezan, tăiat bucăți
150 g frunze de spanac proaspăt
1 cățel de usturoi
50 g caju prăjit, nesărat
120 g ulei de măsline extravirgin
1 - 2 prize piper negru măcinat
frunze de salată
legume mixte (de ex. castraveți, ardei grași roșii, dovlecei, ardei grași galbeni, măsline...)
1 - 2 ouă, fierte tari, tăiate felii

Διατροφή: ανά 1 porție
Θερμίδες: 2801 kJ / 669 kcal
Πρωτεΐνη: 17 g
Υδατάνθρακες: 64 g
Λιπαρά: 38 g
Κορεσμένα λιπαρά: 12 g
Φυτικές ίνες: 4.2 g
Νάτριο: 506 mg