Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g pork belly, (cured, salted)
- cold water, to soak
- 150 g onions, halved
- 150 g carrots, cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 20 g olive oil
- 900 g water
- 1 tsp lemon juice
- 250 g yellow split peas, rinsed and drained
- 20 g celery leaves, chopped
- 1 dried bay leaf
-
1
tsp dried savory
ή 1 tbsp fresh savory, chopped - 2 tsp salted herbs, to season, to taste (see Tip)
- ground black pepper, to season, to taste
- ½ - 1 tsp salt, to season, to taste (see Tip)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1192.7 kJ / 285.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.2 g
- Υδατάνθρακες
- 19.7 g
- Λιπαρά
- 12.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.7 g
- Φυτικές ίνες
- 12.2 g
- Νάτριο
- 1006.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνButternut Squash and Ginger Soup
35min
Creamy Tomato Soup
30min
Leek and Potato Soup
40min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Pumpkin soup
35min
Chicken Noodle Soup
50min
Creamy Mushroom Soup
25min
Creamy mushroom soup
20min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Minestrone
45min
Borscht
50min
Vegetable Soup
35min