Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g pork belly, (cured, salted)
- cold water, to soak
- 150 g onions, halved
- 150 g carrots, cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 20 g olive oil
- 900 g water
- 1 tsp lemon juice
- 250 g yellow split peas, rinsed and drained
- 20 g celery leaves, chopped
- 1 dried bay leaf
-
1
tsp dried savory
ή 1 tbsp fresh savory, chopped - 2 tsp salted herbs, to season, to taste (see Tip)
- ground black pepper, to season, to taste
- ½ - 1 tsp salt, to season, to taste (see Tip)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1192.7 kJ / 285.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.2 g
- Υδατάνθρακες
- 19.7 g
- Λιπαρά
- 12.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.7 g
- Φυτικές ίνες
- 12.2 g
- Νάτριο
- 1006.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Creamy Tomato Soup
30min
Vegetable Soup
35 Min
Spiced Moroccan lentil soup
40 Min
Creamy mushroom soup
20min
Minestrone
45min
Minestrone
45min
Leek and Potato Soup
40 Min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Versatile smooth soup
45min
Chickpea soup with spinach
40 Min
Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney) Metric
2h 10min
Borscht
50min