Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche

Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Salmone, verdure e cous cous

1 spicchio di aglio
6 foglie di basilico fresco lavate
40 g olio extravergine di oliva
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
750 g di acqua
15 g di dado per brodo vegetale
250 g di carote pelate e tagliate a cubetti (2 cm)
250 g di zucchine tagliate a cubetti (2 cm)
250 g di cous cous precotto
240 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati

Dessert alle pesche

½ limone preferibilmente biologico
150 g zucchero
350 g di pesche (peso netto), lavate e a pezzi
600 g di cubetti di ghiaccio
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 459 mg

Πρωτεΐνη 29.9 g

Θερμίδες 2672.8 kJ / 638.8 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 74 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Menù completi 47 Συνταγές
Ιταλία

Menù completi 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 λεπτ.

Insalata di cereali misti e verdure

1ωρ. 15 λεπτ.

Farro con gamberi e agrumi

50 λεπτ.

Insalata di farro con salmone e verdure

45 λεπτ.

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1ωρ. 30 λεπτ.

Crema di panzanella

40 λεπτ.

Poké Bowl di tonno

40 λεπτ.

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 λεπτ.

Croque Madame

3ωρ. 30 λεπτ.

Baguette ripiene

5ωρ.

Tramezzino di segale con avocado e uova

3ωρ. 30 λεπτ.

Agnello con patate al rosmarino

1ωρ.

Εμφάνιση όλων