Babka
TM6 TM5 TM31

Babka

4.7 (71 βαθμολογίες)

Υλικά

Impasto

  • 120 g di acqua
  • 100 g di zucchero di canna
  • 14 g di lievito di birra disidratato
  • 3 uova
  • 1 arancia, la scorza grattugiata
  • 500 - 530 g di farina tipo 00
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g di burro morbido a tocchetti

Ripieno al cioccolato

  • 130 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 60 g di zucchero di canna
  • 120 g di burro morbido a tocchetti

Terminare la preparazione

  • 100 g di noci pecan tritate grossolanamente
  • 100 g di acqua
  • 200 g di zucchero di canna

Διατροφή
ανά 1 fetta
Θερμίδες
2467.8 kJ / 589.8 kcal
Πρωτεΐνη
8.3 g
Υδατάνθρακες
75.5 g
Λιπαρά
13.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
30.4 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Νάτριο
176.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων