Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 berenjenas, sin tallo
- ½ cda de sal fina
- 60 g de jugo de limón
- 4 cdas de tahini
- 3 dientes de ajo, pelados
- ¼ cdita de comino en polvo
- 2 cditas de paprika
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 3 cdas de yogur griego, sin azúcar
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- 1 cda de perejil fresco, picado para decorar
- pan pita, para acompañar
- Διατροφή
- ανά 1 receta completa
- Θερμίδες
- 5096.7 kJ / 1218.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32.3 g
- Υδατάνθρακες
- 122.5 g
- Λιπαρά
- 79.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12 g
- Φυτικές ίνες
- 57.1 g
- Νάτριο
- 3651.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCaldillo de tomate al chipotle
30 Min
Salsa boloñesa
35 Min
Humus
15 Min
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10 Min
Adobo básico
30 Min
Salsa tampico
10 Min
Mermelada de cebolla y tocino
40min
Chiles jalapeños en escabeche
40min
Salsa martajada
50min
Hummus
5min
Salsa verde cruda
5min
Mayonesa
5min