Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g Chinese cabbage (wombok), cut into halves lengthways, then cut into thirds
- 2500 g water
- 150 g sea salt
- 300 g carrots, cut into pieces (3 cm)
- 25 g raisins
- 1 garlic clove, cut into slices
- 5 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 2 cm piece fresh ginger, cut into slices
- 30 g brown sugar
- 1 nori sheet, torn into pieces
- 50 g warm water
- Διατροφή
- ανά 1000 g
- Θερμίδες
- 1738.5 kJ / 415.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.9 g
- Υδατάνθρακες
- 97.7 g
- Λιπαρά
- 2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.1 g
- Φυτικές ίνες
- 16.6 g
- Νάτριο
- 58797.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSelf-raising flour
5p
Whipped cream
15p
Crêpes
1h 15min
Mantou buns
1h 30min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3j
Royal icing (sugar glaze)
5p
2 ingredient wholemeal rolls and flatbread (Diabetes)
25p
Beef stock paste
3j
Icing sugar
10p
Cooked mayonnaise
5p
Caramelised onions (400-500 g)
25p
Kimchi
149h