Torta brioches

Torta brioches

4.0 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

10 porzioni

Υλικά

Crema per farcitura

250 g di latte
70 g di zucchero
35 g di farina tipo 00
1 uovo
1 tuorlo
1 stecca di vaniglia i semini estratti

Preimpasto

110 g di zucchero
5 g di miele
100 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di farina tipo 0
50 g di farina manitoba

Impasto

200 g di farina manitoba
150 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale
250 g di farina tipo 0
80 g di burro morbido, a pezzi

Terminare la preparazione

150 g di uvetta sultanina
100 g acqua tiepida
1 albume sbattuto
50 g di mandorle a lamelle

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 133.1 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1835.6 kJ / 438.7 kcal

Λιπαρά 13.1 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g

Υδατάνθρακες 73.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mamma sei unica 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta friabile ai frutti di bosco

2ωρ. 55 λεπτ.

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1ωρ. 20 λεπτ.

Soufflè ai due cioccolati

20 λεπτ.

Frittelle di carnevale

2ωρ. 35 λεπτ.

Plumcake light al limone

55 λεπτ.

Mini donuts

4ωρ.

Torta alle mandorle, mirtilli e limone (senza lattosio)

1ωρ.

Pasticciotti leccesi

1ωρ. 15 λεπτ.

Krapfen con crema pasticcera

4ωρ. 20 λεπτ.

Torta cocco e ananas

40 λεπτ.

Plumcake al cocco

55 λεπτ.

Plumcake al cioccolato

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων