Συσκευές & Αξεσουάρ
Torta brioches
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
10 porzioni
Υλικά
Crema per farcitura
-
250 g di latte
-
70 g di zucchero
-
35 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
Preimpasto
-
110 g di zucchero
-
5 g di miele
-
100 g di latte
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
50 g di farina tipo 0
-
50 g di farina manitoba
Impasto
-
200 g di farina manitoba
-
150 g di latte
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
250 g di farina tipo 0
-
80 g di burro morbido, a pezzi
Terminare la preparazione
-
150 g di uvetta sultanina
-
100 g di acqua tiepida
-
1 albume sbattuto
-
50 g di mandorle a lamelle
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
133.1 mg
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1835.6 kJ /
438.7 kcal
Λιπαρά
13.1 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.8 g
Υδατάνθρακες
73.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Mamma sei unica
22 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPanforte
1ωρ.
Canelés
14ωρ.
Bocconcini nocciola e caffè
1ωρ.
Canestrelli
1ωρ. 50 λεπτ.
Veneziane
2ωρ. 40 λεπτ.
Mattoncini al cioccolato e glassa colorata
1ωρ.
Torta di rose al gianduia
4ωρ. 10 λεπτ.
Biscotti Tiramisù
1ωρ.
Biscotti allo zenzero
45 λεπτ.
Muffin al burro
1ωρ. 5 λεπτ.
Panini al latte dolci
12ωρ.
Presnitz
2ωρ.