Gemüse-Leber-Torte

Gemüse-Leber-Torte

4.4 47 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Leberpfannkuchen

Geflügelleber in Stücken
600 g
Eier
2
Mehl
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Öl zum Braten
30 g

Füllung und Fertigstellung

Zwiebeln geviertelt
160 g
Möhren in Scheiben
100 g
Knoblauchzehen
3
Öl
40 g
Ketchup
85 g
Mayonnaise (siehe Tipp)
120 g
Dill gehackt
10 g
10 g frische Kräuter, gemischt, gehackt
grüne Paprika in Würfeln (5 mm)
50 g
rote Paprika in Würfeln (5 mm)
50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1362 kJ / 325 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Υδατάνθρακες 12 g

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