Chiligryta med nötkött och citronfeta

Chiligryta med nötkött och citronfeta

5.0 3 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portioner

Υλικά

Citronfeta
  • citron tunna strimlor av skalet, utan det vita
    1
  • fetaost i bitar (2 cm)
    200 g
  • saft av citron (ca. ½ citron)
    20 g
  • extra virgin olivolja
    60 g
  • malen svartpeppar
    1 nypa
Köttgryta
  • vitlöksklyftor
    5
  • lök i kvartar
    100 g
  • färsk röd chili avfröad för svagare smak
    ½ - 1
  • extra virgin olivolja
    50 g
  • malen spiskummin
    1 tsk
  • paprikapulver
    1 msk
  • malen torkad gurkmeja
    2 msk
  • malen cayennepeppar
    ½ tsk
  • malen kanel
    ½ tsk
  • malen koriander
    1 tsk
  • fint havssalt eller efter smak
    ¼ tsk
  • tomatpuré
    50 g
  • konserverade hela tomater
    400 g
  • mörkt farinsocker
    1 msk
  • rumpstek, av nötkött skuren i bitar (2-3 cm)
    1000 g
  • konserverade kidneybönor sköljda och avrunna (1 frp à 400 g)
    240 g
  • färsk koriander endast bladen, till garnering
    2 - 3 kvistar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 67.8 g
Θερμίδες 3095 kJ / 736 kcal
Λιπαρά 43 g
Φυτικές ίνες 7.6 g
Υδατάνθρακες 17.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων