Bagels sin gluten

Bagels sin gluten

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 piezas

Υλικά

200 g de agua
80 g de leche entera
10 g de levadura seca
15 g de miel de agave

15 g de jarabe de agave
450 g de harina sin gluten más un extra para enharinar
1 cdita de sal
10 g de mantequilla sin sal

10 g de aceite de oliva extra virgen
1 clara de huevo
1 cda bicarbonato de sodio
1 yema de huevo
2 cdas de leche
1 cda de ajonjolí negro
1 cda de ajonjolí blanco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Νάτριο 647.2 mg

Πρωτεΐνη 9.8 g

Θερμίδες 1267 kJ / 302.8 kcal

Λιπαρά 6.5 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 57.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix VII 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan blanco

1h 40min

Bollos de camote

3h

Pambazos CDMX

2h 30min

Bolillos caseros

1h 40min

Conchas de nuez

3h 15min

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

2h 30min

Palitos de pan

1h 45min

Pan de molde con semillas de amapola

2h 10min

Hogaza exprés

50min

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1h 20min

Brioche de calabaza

1h 40min

Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha

1h 20min

Εμφάνιση όλων