Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Καραμέλα
- 250 γρ. ζάχαρη
- 90 γρ. σιρόπι σφενδάμου
- 80 γρ. βούτυρο, κρύο
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1060 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. ξίδι
Μους σοκολάτας
- 50 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος, σε κομμάτια
- 30 γρ. βούτυρο
- 4 αυγά, χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
- 1 - 2 πρέζες αλάτι
- σαντιγί (χτυπημένη κρέμα), για το γαρνίρισμα
- ξύσμα σοκολάτας, για το γαρνίρισμα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 2120 kJ / 506 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 52 g
- Λιπαρά
- 29 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
- Νάτριο
- 289 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΛουκουμάδες
2 godz. 25 min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15 Min
Δούκισσα νηστίσιμη
2 godz. 30 min
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5 Std. 30 Min
Μπουγάτσα
50min
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 Min
Κέικ μήλου με κανέλα
1 Std. 45 Min
Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
15 Min
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 Min
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1 Std. 20 Min
Κέικ καρότου με καρύδια
1 Std. 20 Min