Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

BBQ醬烤肋排(使用刀組隔板)
TM6

BBQ醬烤肋排(使用刀組隔板)

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

燒烤醬汁

  • 3 粒 蒜頭
  • 20 克 油菜籽油
  • 250 克 蕃茄泥
  • 120 克 水
  • 90 克 白葡萄酒醋
  • 70 克 原蔗糖
    ή 70 克 冰糖 (紅冰糖)
  • 70 克 黃芥末
  • 30 克 烏斯特調味醬
  • 1 - 1 ½ 茶匙 紅辣椒粉 (任何種類)
  • 2 茶匙 煙燻紅椒粉
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉
  • 1 茶匙 鹽

豬肋排

  • 700 克 豬肋排 ,切小段 (3公分x 10公分) (詳見要訣)
  • 15 克 薑 ,切薄片 (0.2公分)
  • 400 克 水
  • 600 克 馬鈴薯 ,切塊 (3公分)
  • ½ 茶匙 鹽
  • 油菜籽油 ,煎肋排用

Διατροφή
ανά 1 人份
Θερμίδες
4148 kJ / 991 kcal
Πρωτεΐνη
42 g
Υδατάνθρακες
32 g
Λιπαρά
76 g
Κορεσμένα λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Νάτριο
1591 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων