Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

蘑菇燉牛肉
TM6

蘑菇燉牛肉

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • 100 克 綜合香料蔬菜 (爆香用) (例如芹菜、紅蘿蔔、洋蔥),切小塊
  • 2 枝 新鮮百里香 ,取葉
  • 40 克 橄欖油 ,多備一點煎肉用
  • 500 克 牛肉 ,去骨,整塊
  • 150 克 新鮮蘑菇 ,切片
  • 2 片 乾燥月桂葉
  • 25 克 高湯醬 ,蔬菜高湯醬或肉高湯醬
  • 25 克 蕃茄泥
  • 80 克 紅葡萄酒
  • 80 克 水
  • 新鮮巴西利 ,擺盤用

Διατροφή
ανά 1 人份
Θερμίδες
1376.8 kJ / 344 kcal
Πρωτεΐνη
27.8 g
Υδατάνθρακες
8.1 g
Λιπαρά
21.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Νάτριο
75 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων