Wholemeal Easter bread with eggs and smoked trout fillets

Wholemeal Easter bread with eggs and smoked trout fillets

4.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

30 slices

Υλικά

Wholegrain Easter bread

fresh dill leaves only (approx. 20 g)
1 bunch
red onion cut into halves, plus extra to garnish (cut in rings)
100 g
milk
300 g
honey
15 g
dried instant yeast
2 ½ tsp
wholemeal plain flour
560 g
egg
1
butter cut into pieces
50 g
sea salt
2 tsp

Eggs

eggs chilled, straight from the fridge
4
water to fill to 1L mark

Assembly

egg yolk beaten, to brush
1
mixed salad leaves
100 g
cooked smoked trout
150 g
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
ground black pepper

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 222.9 mg

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 447.1 kJ / 106.4 kcal

Λιπαρά 3.5 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 12.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Easter around the world 28 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cranberry bacon stuffing

Cranberry bacon stuffing

10 λεπτ.

Ciabatta olive sticks

Ciabatta olive sticks

2ωρ. 5 λεπτ.

Cheese and bacon cob loaf

Cheese and bacon cob loaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Traditional Kaiser rolls

Traditional Kaiser rolls

26ωρ. 35 λεπτ.

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

1ωρ. 40 λεπτ.

Traditional sausage rolls

Traditional sausage rolls

50 λεπτ.

Sour cream pastry

Sour cream pastry

25 λεπτ.

Charcoal bao buns

Charcoal bao buns

1ωρ. 50 λεπτ.

Brunch bread

Brunch bread

1ωρ. 15 λεπτ.

Sunflower and sesame seed bread rolls

Sunflower and sesame seed bread rolls

1ωρ.

Kumara sausage rolls

Kumara sausage rolls

1ωρ. 15 λεπτ.

Buckwheat mushroom tartlets

Buckwheat mushroom tartlets

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων