Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

法式洋蔥湯
TM6

法式洋蔥湯

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 200 克 埃文達起士 ,切成碎片

肉高湯

  • 500 克 牛骨 ,切成碎片(詳見要訣)
  • 100 克 洋蔥 ,切成四等分
  • 100 克 整株西洋芹 ,切成碎片
  • 100 克 韭蔥 ,切成碎片
    ή 100 克 大蔥 ,切成碎片
  • 1 把 香料束 (月桂葉、百里香、歐芹和薄荷)(詳見要訣)
  • 1550 克 水
  • ½ 茶匙 胡椒粉 ,依個人口味調整
  • 2 粒 丁香

洋蔥湯

  • 50 克 奶油,有鹽或無鹽
  • 500 克 洋蔥 ,切成薄片(1公分)(詳見要訣)
    ή 500 克 紫洋蔥 ,切成薄片(1公分)(詳見要訣)
  • 2 茶匙 鹽
  • 8 - 10 片 乾硬麵包 (薄片),烤過

Διατροφή
ανά 1 人份
Θερμίδες
1896 kJ / 454 kcal
Πρωτεΐνη
18 g
Υδατάνθρακες
52 g
Λιπαρά
19 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
5 g
Νάτριο
1306 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων