Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ 大匙 油
- 2 根 蔥 ,切段
- 100 克 蒜頭 ,去蒂頭
- 500 克 帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊(約5公分)
- 1000 克 水
- 50 克 米酒
- ½ - 1 茶匙 鹽 ,依個人喜好調整
- 120 克 新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨 ,吐沙30分鐘
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 575 kJ / 137 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21.8 g
- Υδατάνθρακες
- 1.5 g
- Λιπαρά
- 2.6 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g