Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

4.6 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

15 plátků

Υλικά

200 gramů vody
40 gramů čerstvého droždí
1 čajová lžička krystalového cukru
150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
250 gramů hladké mouky
100 gramů celozrnné pšeničné mouky
15 gramů soli
1 čajová lžička balzamikového octa
1 polévková lžíce celého kmínu
150 gramů zakysané smetany, 18% tuku

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 plátek

Νάτριο 387 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 595 kJ / 142 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Příběhy chutí II. 18 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza diavola

1 h 45 min

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2 h 5 min

Cuketový koláč z tvarohového těsta

1 h 15 min

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1 h 30 min

Srdíčka z listového těsta

1 h 20 min

Sýrový chlebíček s olivami

1 h 25 min

Květinová focaccia bez lepku

1 h 45 min

Auvergneský sýrový quiche

1 h 20 min

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1 h 20 min

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1 h 10 min

Koláč naruby s paprikami a olivami

No ratings

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50 min

Εμφάνιση όλων