Συμβατές εκδόσεις
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Panure all'arancia
- 20 g di pane raffermo
- 2 pezzetti di scorza di arancia (senza la parte bianca) (2 cm)
- 4 - 5 grani di pepe rosa
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Crema di patate e turbanti di branzino
- 2 filetti di branzino (100 g cad.), puliti
-
2
gamberi di media grandezza, sgusciati e puliti (vedere consigli)
ή 2 code di scampi, sgusciate e pulite - 2 pizzico di sale + q.b.
- 30 g di porro
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 120 g di patate, pelate e a tocchetti
- 150 g di acqua
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di pepe bianco macinato (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1510 kJ / 120 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.6 g
- Υδατάνθρακες
- 6.4 g
- Λιπαρά
- 6.5 g
- Φυτικές ίνες
- 0.7 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPettole pugliesi
3 Std.
Straccetti di pollo insaporiti
15 λεπτ.
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1ωρ. 30 λεπτ.
Cullurielli cosentini
4h 30min
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Peperoni insaporiti (100 g)
15 λεπτ.
Frittata alle zucchine
40 Min
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40 Min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1ωρ.
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 λεπτ.
Peperoni insaporiti (200 g)
20 λεπτ.